Grill professionnel à gaz pour griller tous les types de viandes et poissons simultanément, de forme hygiénique et pratique, avec une présentation excellente des aliments et sans mélanger les saveurs.
Grill professionnel. Rapide, polyvalent et efficace.
Série 800
Caractéristiques principales :
Économique
Chaleur uniforme sur tout l'espace utile de la grille
Prêt à griller dès l'allumage
Puissance réduite lors de la cuisson de la majorité des aliments
Dispense de la présence permanente d'un opérateur
Sans fumées nocives pour la santé
Consommation uniquement de l'eau et du gaz
Barbecues disposant d'un brevet auprès de l'Institut national de la propriété professionnelle portugais Brevet d'invention nº 101735
Équipement disposant de la certification CE.
Référence:GGSD-5C
Marque:gril
Dimension en MM (LxPxH):1600x800x850mm
Nombre de grilles:5
Nombre de chambre:5
Contrôlé par vanne thermostatique
Brûleurs en fonte haute performance
Régulation de la température jusqu'à 285 ºC
Zones de cuisson indépendantes
Surface de cuisson entièrement soudée
Chromage dur de 50 microns
Corps en acier inoxydable AISI 304
Tiroir à graisse de très grande capacité
Pareéclaboussures intégré
Support et roulettes en option
CLAM+ G en option pour la cuisson des deux côtés
Surface totalement rainurée, à la demande
Suppléments en option:
· surfaces rainurées
· armoire en acier inoxydable
· support en acier inoxydable
· roulettes
Référence:Z4 RANURADO1/1
Marque:mirror
Dimension en MM (LxPxH):1300 x 750 x 405
Puissance (kW):39
Collecteur de graisses:2 x7.2 litres
Surface de cuisson:1200 x 600